Item
無添加ホタルイカキムチ
兵庫県産の新鮮なホタルイカを贅沢に使用した、無添加のキムチが登場しました。ホタルイカがそもそも持つ旨味を石川県産の無添加”いしる”と”よしる”にて「しおから」として熟成させたうえ、丸大豆醤油、手柄山本みりん、養父産にんにくを加え仕上げに自家製コチュジャンをからめたこだわりの海鮮キムチです。
強い旨味とピリッとした辛さがお酒やごはんのお供として素晴らしいハーモニーを奏でます。
当店では、厳選した素材を使用し、家伝のレシピを用いて手作業でホタルイカひとつひとつの目取りを行い丹精込めて仕上げております。
添加物、保存料等は一切使用しておらず、兵庫県で採れた新鮮なホタルイカを使用することで、プリッとした歯触りや素材本来の旨味を堪能できます。キムチ好きな方はもちろん、普段あまりキムチを食べない方もクリームチーズと合えてワインのお供としたり他の食材と組み合わせすることで、色々お楽しみいただける一品です。
このキムチで、新しい美味しさの旅を楽しんでみてはいかがでしょうか？
※保存方法は冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
◇内容量 120ｇ
◇原材料等
原材料名：ホタルイカ(兵庫県浜坂産)､玉ねぎ（淡路産）、青唐辛子（国産）、にんにく（兵庫県養父産）、丸大豆醤油（姫路）、手柄山本みりん（兵庫県）、料理酒、いしる（石川県産）、よしる（石川県産）、アミ塩辛、ごま、ごま油、赤唐辛子（韓国産）､自家製ヤンニョンジャン、自家製コチュジャン､もち米、麦麹、米麹、豆麹、麦芽糖、オーガニックハチミツ、リンゴ（国産）、有機デーツ（チュニジア産）、梨（国産）、干柿（国産）(一部に小麦･大豆、いか、ごま･りんごを含む)
内容量：120g
賞味期限：製造日より30日間 製品に記載
保存方法：要冷蔵(0～4℃以下)
◇栄養成分表示
(100g当たり推定値)
―――――――――――
熱量：122kcal
たんぱく質：7.83g
脂質：5.37g
炭水化物：11.19g
食塩相当量：4.0g
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強い旨味とピリッとした辛さがお酒やごはんのお供として素晴らしいハーモニーを奏でます。
当店では、厳選した素材を使用し、家伝のレシピを用いて手作業でホタルイカひとつひとつの目取りを行い丹精込めて仕上げております。
添加物、保存料等は一切使用しておらず、兵庫県で採れた新鮮なホタルイカを使用することで、プリッとした歯触りや素材本来の旨味を堪能できます。キムチ好きな方はもちろん、普段あまりキムチを食べない方もクリームチーズと合えてワインのお供としたり他の食材と組み合わせすることで、色々お楽しみいただける一品です。
このキムチで、新しい美味しさの旅を楽しんでみてはいかがでしょうか？
※保存方法は冷蔵庫で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
◇内容量 120ｇ
◇原材料等
原材料名：ホタルイカ(兵庫県浜坂産)､玉ねぎ（淡路産）、青唐辛子（国産）、にんにく（兵庫県養父産）、丸大豆醤油（姫路）、手柄山本みりん（兵庫県）、料理酒、いしる（石川県産）、よしる（石川県産）、アミ塩辛、ごま、ごま油、赤唐辛子（韓国産）､自家製ヤンニョンジャン、自家製コチュジャン､もち米、麦麹、米麹、豆麹、麦芽糖、オーガニックハチミツ、リンゴ（国産）、有機デーツ（チュニジア産）、梨（国産）、干柿（国産）(一部に小麦･大豆、いか、ごま･りんごを含む)
内容量：120g
賞味期限：製造日より30日間 製品に記載
保存方法：要冷蔵(0～4℃以下)
◇栄養成分表示
(100g当たり推定値)
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熱量：122kcal
たんぱく質：7.83g
脂質：5.37g
炭水化物：11.19g
食塩相当量：4.0g
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