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無添加牡蠣キムチ(季節商品)

無添加牡蠣キムチ(季節商品)
兵庫県産の牡蠣をキムチにしました。
贅沢なこのキムチは家伝のレシピで丹念に手作りしたものです。
しかも化学調味料、合成保存料不使用の無添加キムチです。
そもそも旨味の強い牡蠣に韓国産唐辛子を始めとし、北神ねぎ、淡路産玉ねぎ、養父産にんにく、広島マルイチ商店のオイスターソース、手柄山本みりん等を用い、仕上げに自家製コチュジャンでまとめ上げたこだわりのキムチです。自然熟成によって深い旨味と強い辛さをたたえた、”奥深い旨さ”という表現が似つかわしい海鮮キムチです。
ビールはもちろん、白ワイン、日本酒、焼酎や当然白ごはんのお供としても素晴らしい相性を備えた逸品です。
原材料は可能な限り地場産にこだわり、添加物等一切使用せずに仕上げておりますので、添加物に過敏な方や、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
伝統の味に更に手を加えさらに高めた高品質の一品をぜひ一度、ご賞味くださいませ。

※1.季節商品のため時期によって提供できないことがあります。
※2.開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

◇内容量   120g

◇原材料等
原材料名:牡蠣(兵庫県産)、玉ねぎ(淡路産)、青唐辛子、ねぎ、人参、大根、青唐辛子(兵庫県産)、にんにく(養父産)、ごま、ごま油、生姜(高知県産)、丸大豆醤油(姫路)、手柄山本みりん(兵庫県産)、米粉、米油(国産)、オイスターソース(国産)、赤唐辛子(韓国産)、オーガニックハチミツ、有機デーツ(チュニジア産)、自家製コチュジャン、自家製ヤンニョンジャン(一部に小麦、大豆、ごま、りんごを含む)
賞味期限:製造日より7日間 製品に記載
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

◇栄養成分表示
(100g当たり推定値)
―――――――――――
熱量:103kcal
たんぱく質:5.19g
脂質:3.63g
炭水化物:14.22g
 ―食物繊維:1.3g
食塩相当量:2.2g
―――――――――――
灰分:1.9g
¥1,728 SOLD OUT
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